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Title 一生作り続けたい私の野菜料理
Title (Reading) イッショウ/ツクリツズケタイ/ワタシ/ノ/ヤサイ/リョウリ
Subtitle 少量から、気軽に作れる旬の味。
Subtitle (Reading) ショウリョウ/カラ/キガル/ニ/ツクレル/シュン/ノ/アジ
Author 榎本/美沙‖著
Author (Reading) エノモト,ミサ
Author Introduction 料理家・発酵マイスター・国際中医薬膳師。YouTube『榎本美沙の季節料理』運営。著書に「榎本美沙のみそ本」など。
Publisher グラフィック社
Publication Date 2026.4
Number of Pages, etc. 159p
Dimensions 21cm
Price ¥1700
ISBN 978-4-7661-4057-6
Content Description 春にんじんとマンゴーのラペ、トマトそうめん、エリンギの味噌バター焼き、大根と豚バラのシンプル鍋…。旬の野菜を使った、身体と心に優しく響くレシピを紹介します。食にまつわるエッセイも掲載。
NDC 9 596.37
NDC 10 596.37
Intended Audience 一般(L)
待機中

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891034097 Hakushuu 596 エ General Books   Checked Out
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